So sánh giữa việc thuốc nam được sấy bằng máy sấy lạnh thuốc nam và sấy thủ công thông thường

time 4 năm trước | 1829 lượt xem

Hiện nay có rất nhiều phương pháp sấy dược liệu được sử dụng, từ thủ công tới áp dụng công nghệ hiện đại. Nhưng tối ưu nhất vẫn là sấy bằng máy sấy lạnh thuốc nam.

 

So sánh phương pháp sấy thuốc nam truyền thống và máy sấy lạnh thuốc nam

 

Sấy khô dược liệu là vấn đề cực kỳ quan trọng trong quá trình bào chế các bài thuốc nam. Hiện nay có rất nhiều phương pháp sấy dược liệu được sử dụng, từ thủ công tới áp dụng công nghệ hiện đại. Nhung tối ưu nhất vẫn là sấy bằng máy sấy lạnh thuốc nam.

 

Các phân tích dưới đây sẽ tập trung vào so sánh các ưu nhược điểm của phương pháp sấy thủ công thông thường và sấy lạnh thuốc nam:

 

Sấy thủ công

  • Trong quá trình phơi thường xuyên phải xới đảo.
  • Thời gian phơi có thể kéo dài từ vài giờ đến vài ngày tùy theo lượng nước chứa trong dược liệu và tùy theo thời tiết.
  • Cách phơi này đơn giản ít tốn kém nhưng có nhược điểm như: bị động bởi thời tiết, không thể kiểm soát, nhiễm bụi, thu hút ruồi nhặng đối với dược liệu có đường, một số dược liệu có thể bị biến đổi với tia tử ngoại, khô không đều dẫn đến dược liệu bị nấm mốc

máy sấy lạnh thuốc nam

Sấy bằng máy sấy lạnh thuốc nam

  • Quá trình sấy khép kín, không cần thao tác gì trong quá trình sấy.
  • Thời gian sấy nhanh hơn phương pháp truyền thống, không cần chờ đợi lâu. Có thể sấy liên tục nhiều mẻ với số lượng lớn
  • Sấy bằng máy sấy lạnh có nhược điểm là tốn chi phí vận hành máy nhưng cho ưu thế về: quá trình sấy chủ động có thể kiểm soát được, quá trình sấy khép kín đảm bảo dược liệu đạt chuẩn không bị nhiễm bụi bẩn, côn trùng,.., giữ nguyên được dược tính và màu sắc của dược liệu sau sấy

máy sấy lạnh thuốc nam

 

Đặc điểm của máy sấy lạnh 2 buồng sấy An Pha

 

Với chiếc máy sấy lạnh thuốc nam hai buồng sấy được chế tạo bởi Công ty Cơ khí Anpha, cơ sở sản xuất dược liệu sẽ yên tâm về việc đảm bảo quá trình sản xuất của mình. Có dung lượng lớn vượt trội với 40 khay nguyên liệu cùng lúc, nhờ dung tích buồng sấy lớn nên công suất thực hiện thành phẩm cao hơn rất nhiều so với những máy thông thường.

 

Toàn bộ buồng sấy và khung được thiết kế và chế tạo bằng Inox 304 để đảm bảo an toàn vệ sinh cho toàn bộ nguyên liệu sấy.

máy sấy lạnh thuốc nam

Với đặc tính máy sấy lạnh thuốc nam, nguyên liệu được sấy luôn giữ được màu, hương vị như cũ. Điều này đã tăng thêm chất lượng cho các sản phẩm sau khi được sấy xong, đặc biệt sử dụng trong ngành dược phẩm.

 

Thông số kỹ thuật của máy sấy lạnh 2 buồng sấy

  • Hệ thống lạnh Panasonic.
  • Sử dụng màng hình cảm ứng.
  • CB bảo vệ  máy Hitachi.
  • Nhiệt độ làm việc 50-80°C.
  • Lượng gió làm việc 6500m³/h.
  • Công suất điện tối đa 6kw.
  • Công suất đầu vào 3.0kw.
  • Dòng điện chạy 15A.
  • Số khay : 40 khay.
  • Trọng lượng máy: 550kg.
  • Năng suất: 7-8h/1 lần sấy ( thời gian có thể tăng thêm tùy thuộc vào nguyên liệu).
  • Nguồn điện: 220V/50HZ.
  • Kích thước khay : (D780 x R540 x C30) mm .
  • Kích thước máy: (D1880 x R980 x C2100) mm.
  • Xuất xứ máy: ANPHA TECH.

 

Công ty Cơ khí Anpha có kinh nghiệm trên 20 năm trong lĩnh vực nghiên cứu và chế tạo các dòng máy dùng trong ngành công nghiệp thực phẩm như: Máy đóng gói, máy sấy lạnh, máy hút chân không. Với đội ngũ kỹ sư và công nhân lành nghề, An Pha luôn cung cấp cho khách hàng của mình những sản phẩm đảm bảo chất lượng tốt nhất.

 

Vì vậy, người mua khi tìm đến An Pha hoàn toàn yên tâm về yếu tố công nghệ của hệ máy sấy thuốc nam An Pha. An Pha đảm bảo hiểu được khách hàng cần gì và phải làm gì để đáp ứng các nhu cầu đó.

 

 

Bình luận: