Với một đất nước có thế mạnh về sản xuất và xuất khẩu sản phẩm nông nghiệp đặc biệt là hoa quả của vùng nhiệt đới, thì công nghệ sấy lạnh và máy sấy lạnh hoa quả thật sự là giải pháp đột phá để hoa quả trong nước vươn tầm quốc tế.